| Vertskap Elisabeth
og Henriette har en brennende interesse for matlaging og er opptatt
av gode råvarer og tilberedning.
Vi er svært bevisst på at maten vi serverer skal være av beste kvalitet, og overrasker gjerne med spesialiteter fra Eggedal. Har du noe å feire setter vi opp en spennende meny sammen med deg. Hvis du har lyst til å kjenne smaken av norsk natur, anbefaler vi gravet elgfilet, urtemarinert lam, ørret og laks tilberedt på vår måte.
Vi leverer også koldtbord til hjem og hytter, til konkurransedyktige priser.
Cafe
Vår cafe er åpen hver dag, fra 10.00 - 22.00
vår/sommer og 10.00 - 20.00 høst/vinter.
Vi har til enhver tid tradisjonsmat
som hjemmelagede elgkarbonader, kjøttkaker, rømmegrøt
og lignende på menyen. Hos oss kan du kose deg med småretter
og hjemmelagede kaker f.eks. Sigdalskling. I år har vi også fått
et utsalg av varer fra konseptet ”Eventyrsmak” som
er lokalproduserte matvarer fra Modum, Sigdal og Krødsherad.
Her finner du produkter som flatbrød, krydder, granskuddsirup,
spekepølser m.m.
Selskap/bryllup/fødselsdag
Eggedal Borgerstue egner seg svært godt for lukkede
arrangementer. Vi har egen spisesal
for de som ønsker å sitte
for seg selv. Vi har også en hyggelig og stilfull bar, ”Askeladden
skjenkestue” med alle rettigheter.
Har du noe å feire, ta kontakt for en uforpliktende prat.
|